• Temps de préparation : 10   minutes
    Temps de cuisson : 10  minutes

     

    Ingrédients (pour 15 cookies) :

    •  250 g de farine
    • 125 g de sucre
    • 1 sachet de sucre vanillé
    •  1 pincée de sel
    • 1/2 sachet de levure 
    • 1 œuf 
    •  125 g de beurre 
    • 2 cuillères à café de miel  
    • 2 cuillères à café de miel

     

    Préparation :

    1. Mélangez la farine, les sucres, le sel, et la levure dans un grand saladier.
    2. Faites fondre le beurre, et ajoutez-y, l'œuf battu et les 2 cuillères de miel, et incorporez le tout à la préparation. 
    3. Ajouter les pépites de chocolat, et mélanger avec une cuillère en bois. 
    4. Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8), avec la grille au plus bas.
    5. Façonnez des cookies et disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés. 
    6. Et maintenant, enfournez-les !

    Remarque :

    Faites les cookies gros et haut pour qu'il soit plus moelleux, ou étaler-les plus pour qu'ils soient croustillants.

    File:Chocolate Chip Cookies - kimberlykv.jpg 


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  • Une petite recette très simple pour rendre un gâteau simple en jolie gâteau coloré !

    Temps de préparation : environ trois minutes

    Temps de cuisson : 0 min. (ça se cuit pas ^^')

    Ingrédients :

    •  200 g de sucre glace (peut se remplacer par du sucre normal)
    • 1 blanc d'oeuf
    • quelque goutte de colorant alimentaire (si vous voulez le faire en couleur)
    • 1/2 jus de citron (facultatif)

    Préparation :

    1. Mélangez le blanc d'oeuf et le sucre et le colorant à la spatule vigoureusement.
    2. Ajoutez le citron et battez pendant 15 secondes rapidement.
    3. Nappez votre gâteau ! 

    Conseil :

    Le citron peut se remplacer par un autre jus d'agrumes (pamplemousse, orange...)

    Attention :

    Mettre le glaçage quand le gâteau est totalement froid ! Et aussi, (une foi terminer) ne jamais mettre le glaçage au frigo !

    Glaçage

     


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