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Par Wild Paradise le 24 Janvier 2014 à 18:52
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutesIngrédients (pour 15 cookies) :
- 250 g de farine
- 125 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure
- 1 œuf
- 125 g de beurre
- 2 cuillères à café de miel
- 2 cuillères à café de miel
Préparation :
- Mélangez la farine, les sucres, le sel, et la levure dans un grand saladier.
- Faites fondre le beurre, et ajoutez-y, l'œuf battu et les 2 cuillères de miel, et incorporez le tout à la préparation.
- Ajouter les pépites de chocolat, et mélanger avec une cuillère en bois.
- Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8), avec la grille au plus bas.
- Façonnez des cookies et disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés.
- Et maintenant, enfournez-les !
Remarque :
Faites les cookies gros et haut pour qu'il soit plus moelleux, ou étaler-les plus pour qu'ils soient croustillants.
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Par Wild Paradise le 29 Décembre 2013 à 12:15
Une petite recette très simple pour rendre un gâteau simple en jolie gâteau coloré !
Temps de préparation : environ trois minutes
Temps de cuisson : 0 min. (ça se cuit pas ^^')
Ingrédients :
- 200 g de sucre glace (peut se remplacer par du sucre normal)
- 1 blanc d'oeuf
- quelque goutte de colorant alimentaire (si vous voulez le faire en couleur)
- 1/2 jus de citron (facultatif)
Préparation :
- Mélangez le blanc d'oeuf et le sucre et le colorant à la spatule vigoureusement.
- Ajoutez le citron et battez pendant 15 secondes rapidement.
- Nappez votre gâteau !
Conseil :
Le citron peut se remplacer par un autre jus d'agrumes (pamplemousse, orange...)
Attention :
Mettre le glaçage quand le gâteau est totalement froid ! Et aussi, (une foi terminer) ne jamais mettre le glaçage au frigo !
3 commentaires
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